POSTGRADO Y ESPECIALIZACIONES

Postgrado en Gestión de Restauración y Hostelería

Potencia tu carrera profesional con esta formación superior en hostelería. Con este postgrado aprenderás a gestionar una empresa de restauración 360º. Te formarás en cada uno de los ámbitos esenciales para gestionar una empresa del sector. Cada módulo es impartido por profesionales expertos en la materia y tendrás un tutor que te guiará y asesorará de manera personalizada. Como proyecto final podrás escoger entre crear y presentar un nuevo modelo de negocio, o bien trabajar sobre tu modelo de negocio actual.

Horario: Lunes de 09:00 a 13:00 y de 15:00 a 19:00
Duración: 9 meses
Periodo académico: De octubre a junio
Requisitos: – Formación previa en el sector – Ser profesional en activo con cargo de responsabilidad (experiencia mínima demostrable)
Titulaciones

Titulación propia de la Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona, reconocida por el Gremio de Hoteles de Barcelona y por el Gremio de Restauración de Barcelona.

Plan de estudios

Alimentos y bebidas

  • Gestión de F&B
  • Gestión de compras
  • Banquetes y Colectividades
  • Menú engineering

Habilidades directivas

  • Liderazgo
  • Técnicas de comunicación
  • Gestión del tiempo
  • Dirección general y toma de decisiones

Comercialización y Marketing

  • Elaboración práctica de un plan de marketing
  • Análisis de mercado / Tipología de clientes
  • Técnicas de venta
  • Neuromarketing
  • Atención al cliente
  • Marketing digital

Estructura Hotelera

  • División de alojamiento
  • Análisis departamental

Gestión económica - financiera

  • Análisis económico-financiero
  • Derecho tributario y mercantil
  • Contabilidad analítica

Recursos Humanos

  • Dirección de equipos
  • Técnicas de motivación
  • Inteligencia emocional
  • Selección y formación de personal

Innovación y sostenibilidad

Preguntas frecuentes

Trámites y documentación.

Proporcionamos diversas modalidades de pago:
– Pago único
– Pago fraccionado (mensual)

A través de los siguientes canales:
– Transferencia bancaria
– Domiciliación bancaria

Esta formación no disfruta de becas.
Formación bonificable para empresas (comprobar condiciones).

No es necesaria una titulación concreta, pero sí es imprescindible ser un profesional con experiencia en el sector.

Una vez iniciemos el proceso de matriculación, te indicaremos todos los documentos necesarios para darte de alta como alumno.

Contenido relacionado

¿Quieres saber más?

    INFORMACIÓN PROTECCIÓN DE DATOS
    Responsable: ESCOLA DE RESTAURACIÓ I HOSTALATGE DE BARCELONA
    Finalidades: Responder a sus solicitudes y remitirle información comercial de nuestros productos y servicios, incluso por correo electrónico.
    Legitimación: Consentimiento del interesado.
    Destinatarios: No están previstas cesiones de datos, salvo las legalmente obligatorias.
    Derechos: Puede retirar su consentimiento en cualquier momento, así como acceder, rectificar, suprimir sus datos y demás derechos en escola@eshob.com.
    Información Adicional: Puede ampliar la información en el enlace de Avisos Legales.

    INICIA SESIÓN
    ¿No tienes cuenta? Regístrate

    Registro Alumni

    Registro Alumni
    Restricciones de tamaño: asegúrate de que el tamaño de la imagen sea igual o mayor que 150 por 150 píxeles.
    He leído y acepto la Política de privacidad
    Deseo recibir información sobre cursos de formación y otras actividades relacionadas, inclusive por correo electrónico.