Cursos de Grado Medio
de Cocina y Restauración
Cocina y Gastronomía
Servicios de Restauración
Pastelería y Confitería
y de Cocina y Gastronomía
Porqué estudiar un grado medio en Eshob
“En esta escuela he aprendido los valores para ser un gran cocinero y ahora un gran profesional de sala. Estoy muy agradecido a todos los profesores que he tenido desde que entré, que además me han enseñado también compañerismo y respeto por las personas.”
Miguel Martín
“Eshob me ha enseñado y me ha ayudado a crecer en cuanto a conocimientos, me ha dado la oportunidad de ganar experiencias y también de hacer nuevas amistades de todo el mundo!”
Ami Roca
Porqué estudiar en Eshob
Mejor formación especializada en el sector
La escuela del Gremi d’Hotels de Barcelona y del Gremi de Restauració de Barcelona.
Con más de 35 años de experiencia Titulación oficial
Seguimiento personalizado
Grupos reducidos
Trato próximo y cercano
Asesoramiento individual
Tutores en todos los cursos
Asegúrate tu futuro profesional
60% de horas prácticas
Prácticas nacionales de internacionales
Bolsa de trabajo
Localización e instalaciones excepcionales
4.500 m2 de instalaciones
2 restaurantes abiertos al público
5 cocinas
1 habitación piloto de hotel
2 aulas de sumillería
1 aula de coctelería
1 obrador
1 Cocina de I+D
Compromiso con la sostenibilidad
Participación en el proyecto
Training for Food de la Comunidad Europea.
Colaboración con entidades sociales
Innovación en hostelería y restauración
Nuevos contenidos desarrollados constantemente para dar respuesta a las necesidades del sector y de la sociedad.
Alto nivel de empleabilidad
Después de la formación adquirida en nuestras cocinas, obrador y en los dos restaurantes de Eshob (el de menú diario l’Ham y el gastronómico l’Escola) y de haber realizado las prácticas externas en los mejores restaurantes nacionales e internacionales, los alumnos salen de Eshob totalmente preparados y con muchísima experiencia práctica.
El sector es conocedor de esta experiencia porque la ha vivido en primera persona, y es por eso que la mayoría de nuestros estudiantes salen de Eshob con un empleo.
