A lo largo de 30 horas, te sumergirás en la formación práctica en nuestros obradores equipados que te servirá para avanzar en tu profesión o introducirte en el mundo de la alta pastelería de la mano de expertos en el sector.
Aprenderás a diseñar y ejecutar una carta de postres para restaurantes, una amplia variedad de técnicas pasteleras modernas y te ayudaremos a aplicarlas en la pastelería actual. Serás capaz de manejar una amplia gama de productos e ingredientes, adaptándolos a tus necesidades creativas y profesionales.
Nuestro método se basa en la práctica continua de nuestros alumnos, siempre bajo la estrecha supervisión de un chef pastelero experto que te guiará y asistirá en todo momento.
¿A quién va dirigido?
No es necesario tener una titulación universitaria, diplomatura o grado para acceder a esta formación.
Titulación propia de la Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona, reconocida por el Gremio de Hoteles de Barcelona y por el Gremio de Restauración de Barcelona.
Trámites y documentación.
Proporcionamos diversas modalidades de pago:
– Pago único
– Pago fraccionado (mensual)
A través de los siguientes canales:
– Transferencia bancaria
– Domiciliación bancaria
Esta formación no disfruta de becas.
Formación bonificable para empresas (comprobar condiciones).
No es necesaria ninguna titulación previa.
Una vez iniciemos el proceso de matriculación, te indicaremos todos los documentos necesarios para darte de alta como alumno.
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