Patrocinadors

• Bacardi Limited

Bacardi Limited

Bacardi Limited s’ha construït sobre un llegat perdurable d’una gran família. Bacardi, alimentat per set generacions de la família Bacardí, és una vibrant empresa familiar privada d’espirituosos, la més gran del món.

• Belcolade-Puratos

Belcolade-Puratos

http://www.puratos.es/

Belcolade és una empresa belga especialista en el sabor de la xocolata, amb coneixements i experiència en la seva aplicació en el món de la rebosteria. Pertany a Puratos, organització que engloba un gran nombre d’empreses de producte innovador en el món de la forneria, pastisseria i xocolata.

• Borges

Borges

http://www.borgesmediterraneangroup.com/

Borges Mediterranean Group és una empresa d’àmbit mundial, líder en el mercat global de l’alimentació saludable. Una gran corporació embaixadora en el món de l’estil de vida Mediterrani i que es manté fidel als seus orígens, a la terra i a una arraigada tradició familiar. Disposa d’excepcionals olis, deliciosos fruits secs i fruites dessecades, salses i vinagretes i altres productes mediterranis de primera qualitat.

• Café Saula

Café Saula

http://www.cafesaula.com/

Cafè Saula és uan empresa familair dedicada a la producció i distribució de cafè des de 1950. Actualment l’empresa produeix més d’un milió tres-cents mil quilograms de cafè a l’any i té un reconegut prestigi en el sector.

• Catalonia Hotels & Resorts

Catalonia Hotels & Resorts

http://www.hoteles-catalonia.com/

Hotels Catalonia és una cadena hotelera líder a Barcelona, que compta amb més de 64 establiments i més de 8.000 habitacions repartides per Espanya, Brusel·les, Berlin i el Carib.

• Complet Hotel

Complet Hotel

http://www.complethotel.com/

A Complet Hotel, des de fa més de 30 anys, creen les millors cuines, bufets, vinoteques, mobiliari i equipaments de parament tant de sala com de cuina, oferint així un servei integral per a l’hostaleria d’avui. Elaboren i estudien cada projecte segons les necessitats dels seus clients, garantint sempre el millor resultat.

• Fripan

Fripan

http://www.fripan.com

A Fripan porten més de 25 anys desenvolupant i facilitant solucions als professionals de l’hostaleria i la restauració. Empresa líder en el mercat de les masses congelades, forma part del Grup d’Europastry, amb una àmplia oferta de màxima qualitat que s’adopta a les necessitats de negoci i a les noves tendències del consumidor. Juntament amb Eshob organitzen el concurs anual Fripan on els alumnes en l’especialitat de cuina i pastisseria posen a prova els seus coneixements.

• Fundació Gaspart Bonet

Fundació Gaspart Bonet

Fundació Gaspart Bonet

• GastroFira (Fira de Barcelona)

GastroFira (Fira de Barcelona)

http://www.gastrofira.com/

GastroFira és l’àrea de negoci de Fira de Barcelona (Institució ferial referent a Barcelona i Europa) dedicada al món de la gastronomia i la restauració. Inclou serveis de restauració, càtering i esdeveniments.

• H10 Hotels

H10 Hotels

https://www.h10hotels.com/

Amb més de 65 hotels en 21 destinacions, H10 Hotels és una de les 10 primeres companyies hoteleres d’Espanya i està en fase d’expansió a Europa i el Carib.
La missió d’H10 Hotels és satisfer als seus clients oferint-los ubicacions privilegiades, una acurada oferta gastronòmica, instal·lacions que s’actualitzen constantment per garantir la més alta qualitat i un servei atent per gaudir de cada minut amb nosaltres.

• ITV Ice Makers

ITV Ice Makers

https://www.itv.es/es/inicio

Creada al 1981, ITV és avui dia una empresa líder i de prestigi en el sector industrial de l’hostaleria i en la fabricació de màquines de gel. El seu producte s’ha anat introduint en nous mercats creant així una xarxa comercial per tot el món que continua ampliant. Aquest esforç els ha permès establir-se com marca de renom internacional que roman a la part alta del cim de la tecnologia.

• Lactalis

Lactalis

https://www.lactalis.es/

Lactalis és una empresa multinacional de productes lactis propietat de la família Besnier i amb base a Laval, Mayenne, França. L’empresa és la major productora de làctics de el món i la segona alimentària a França.

• Mahou San Miguel

Mahou San Miguel

http://www.mahou-sanmiguel.com

El Grup Mahou San Miguel és una companyia cervecera líder a nivell nacional i amb renom internacional. Actualment compta amb grans marques com Alhambra, San Miguel, Mahou, Grinbergen o Kronenbourg. Així també amb la marca d’aigua, Solan de Cabras.

• Maldon Salt Company

Maldon Salt Company

http://www.maldonsalt.co.uk/es/

Som productors de sal de tota la vida. Des de 1882 cultivem a mà la nostra sal en escates, famosa a tot el món, a la ciutat costanera de Maldon a Anglaterra.
Les nostres mines de sal estan a càrrec de la quarta generació de la família Osborne i els nostres peculiars cristalls piramidals sempre han estat el nostre tret distintiu.
La nostra sal aprovada per l’ “Organic Food federation” té un equilibri perfecte de minerals sense additius.
Som els proveïdors oficials de sal marina de Sa Majestat la reina d’Anglaterra des del 2012.

• Natursoy

Natursoy

http://www.natursoy.com/

Natursoy és una empresa de productes d’alimentació ecològics de qualitat de contribueixen a la promoció d’una alimentació sana basada en el respecte a les persones i al medi ambient.

• Selenta Group

Selenta Group

https://selentagroup.com/

Selenta Group té més de 35 anys d’experiència en el sector hoteler i de convencions. 9 hotels i resorts a Espanya i un equip de més de 1.400 persones formen aquest grup hoteler.