CURSOS PROFESSIONALS I MONOGRÀFICS

Especialització en cerveses

Amb aquesta formació especialitzada en la prescripció de cervesa et convertiràs en un expert del sector cerveser i la sommelieria amb cervesa, descobriràs les claus del seu servei i coneixeràs totes les cerveses del porfolio Cervecistas i la millor prescripció d’elles.

Es lliura diploma a la finalització del curs.

Horari: A definir.
Duración: 20h
Període acadèmic: A definir.
Titulació

Titulació pròpia de Eshob, avalada pel Gremi de Restauració de Barcelona i el Gremi d’Hotels de Barcelona.

Pla d'estudis

  • Cervesa. Ingredients i procés d’elaboració
  • Carta de cerveses i selecció idònia de cerveses per a cada local
  • Sommelieria de cervesa, prescripció i adreça de tastos amb públic
  • Tast de cervesa, tècnica i vocabulari
  • Escoles i estils de cervesa
  • Tiraje, emmagatzematge i servei de cervesa
  • Maridatge amb cerveses

Contingut relacionat

Vols saber més?

    INFORMACIÓ SOBRE PROTECCIÓ DE DADES
    Responsable: ESCOLA DE RESTAURACIÓ I HOSTALATGE DE BARCELONA
    Finalitats: Respondre a les seves sol·licituds i remetre-li informació comercial dels nostres productes i serveis, inclús per mitjans electrònics.
    Legitimació: Consentiment de l'interessat.
    Destinataris: No estan previstes cessions de dades, excepte les legalment obligatòries.
    Drets: Pot retirar el seu consentiment a qualsevol moment, així com accedir, rectificar, suprimir les seves dades i altres drets en escola@eshob.com.
    Informació Adicional:Pot ampliar la informació a l'enllaç d'Avisos Legals.

    INICIA SESSIÓ
    No tens un compte? Enregistra’t

    Registro Alumni

    Registro Alumni
    Size Restrictions: Please make sure the image size is equal to or larger than 150 by 150 pixels.
    He leído y acepto la Política de privacidad
    Deseo recibir información sobre cursos de formación y otras actividades relacionadas, inclusive por correo electrónico.