“Cal ser apassionat per aquesta feina i aprendre a gestionar la cuina correctament”.
Mireia Carbó
Gerent de la “Escola de cuina Mireia Carbó”
“Eshob m’ha ensenyat a ser atrevit i m’ha descobert un món que per mi no existia”.
Cesar Royo
Manager d’hotels
“Eshob m’ha aportat molts coneixements a nivell gastronòmic: coneixements del producte i tècniques de manipulació”.
Gerard Paredes
Gerent de Easymeal Food Services
Ets exalumne
o exalumne
d'Eshob?
Uneix-te a Alumni Eshob per a:
- Connectar amb altres antics alumnes a través del directori.
- Accedir a la nostra Borsa de treball.
- Participa del mentoring al programa Viver d’empreses Eshob.
“Eshob m’ha ensenyat a defensar-me a la vida i treballar: si pot ser independent tenint recursos econòmics i desenvolupar-me en un entorn laboral amb bona nota”.
Ferran Viscasillas
Responsable comercial i summelier de Gramona
“A Eshob a banda de fer-me sentir un alumne, em van fer ser part d’una família. Per mi ha estat una escola d’aprenentatge de cuina i de la vida”.
Carlos Estopiñan
Xef executiu del Grup Andilana
“Eshob m’ha aportat molts coneixements que no tenia abans. Ara els puc inculcar o donar a conèixer gent nova que entra a la línia de treball d’un hotel o restaurant”.
Alberto Perdiguero
F&B del Hyatt Regency Barcelona Tower
Sortides professionals
Els exalumnes Eshob expliquen algunes de les oportunitats professionals a partir de les seves experiències personals.
“Amb Eshob vaig poder entrar en grans restaurants on vaig conèixer a molta gent molt bona. Gràcies a això em van guiar pel camí per a acabar en l’alta gastronomia”.
Alfred Romagosa
Jefe de sala del restaurant Fermí Puig
“Eshob em va fer donar compte que el meu talent era estar en sala i no estar no era l’estar en la cuina”.
“Eshob m’ha donat una sortida professional molt bona. He pogut anar a moltes cadenes hoteleres de prestigi gràcies a l’escola”.
Ricard Armenteros
Adjunt al director d’operacions
de Canarias & Cabo Verde en Iberostar
