Postgraus i especialitzacions
Cocina y Gastronomía
Servicios de Restauración
Pastelería y Confitería
y de Cocina y Gastronomía
Per què estudiar un postgrau
o especialització a Eshob?
“En aquesta escola he après els valors per a ser un gran cuiner i ara un gran professional de Sala. Estic molt agraït a tots els professors que he tingut des que vaig entrar, que a més m’han ensenyat també companyonia i respecte per les persones.”
Miguel Martín
Ami Roca
Per què estudiar a Eshob
Millor formació especialitzada en el sector
L’escola del Gremi d’Hotels de Barcelona i del Gremi de Restauració de Barcelona. Amb més de 35 anys d’experiència. Titulació oficial
Seguiment personalitzat
Grups reduïts
Tracte proper
Asessorament individual
Tutors en tots els cursos
Assegura’t el teu futur professional
Pràctiques nacionals i internacionals
Borsa de treball
Localització i instal·lacions excepcionals
4.500 m2 d’instal·lacions
2 restaurants oberts al públic
5 cuines
1 habitació pilot d’hotel
2 aules de sommelieria
1 aula de cocteleria
1 obrador
1 Cuina de I+D
Compromís amb la sostenibilitat
Training for Foodde la Comunitat Europea. Col·laboració amb entitats socials
Innovació en hostaleria i restauració
Nous continguts desenvolupats constantment per a donar resposta a les necessitats del sector i de la societat.
Alto nivel de empleabilidad
Después de la formación adquirida en nuestras cocinas, obrador y en los dos restaurantes de Eshob (el de menú diario l’Ham y el gastronómico l’Escola) y de haber realizado las prácticas externas en los mejores restaurantes nacionales e internacionales, los alumnos salen de Eshob totalmente preparados y con muchísima experiencia práctica.
El sector es conocedor de esta experiencia porque la ha vivido en primera persona, y es por eso que la mayoría de nuestros estudiantes salen de Eshob con un empleo.
