
Cursos de Grau Mitjà
de Cuina i Restauració

Cocina y Gastronomía

Servicios de Restauración

Pastelería y Confitería
y de Cocina y Gastronomía
Dubtes quina és la formació més adequada per a tu?
Per què estudiar un grau mitjà a Eshob


“En aquesta escola he après els valors per a ser un gran cuiner i ara un gran professional de Sala. Estic molt agraït a tots els professors que he tingut des que vaig entrar, que a més m’han ensenyat també companyonia i respecte per les persones.”
Miguel Martín





Ami Roca


Per què estudiar a Eshob
Millor formació especialitzada al sector
L’escola del Gremi d’Hotels de Barcelona i del Gremi de Restauració de Barcelona. Amb més de 35 anys d’experiència. Titulació oficial
Seguiment personalitzat
Tracte proper
Assessorament individual
Tutors a tots els cursos.
Assegura’t el teu futur professional
Pràctiques nacionals d’internacionals
Borsa de treball
Localització i instal·lacions excepcionals
4.500 m² d’instal·lacions
2 restaurants oberts al públic
5 cuines
1 habitació pilot d’hotel
2 aules de sommelieria
1 aula de cocteleria
1 obrador
1 Cuina d’I+D
Compromiso con la sostenibilidad
Participació en el projecte
Training for Food de la Comunitat Europea.
Col·laboració amb entitats socials
i restauració
Nous continguts desenvolupats constantment per a donar resposta a les necessitats del sector i de la societat.

Alt nivell d'ocupabilitat
Després de la formació adquirida a les nostres cuines, obrador i als dos restaurants d’Eshob (el de menú diari l’Ham i el gastronòmic l’Escola) i d’haver realitzat les pràctiques externes als millors restaurants nacionals i internacionals, els alumnes surten d’Eshob totalment preparats i amb moltíssima experiència pràctica.
El sector és coneixedor d’aquesta experiència perquè l’ha viscut en primera persona, i és per això que la majoria dels nostres estudiants surten d’Eshob amb una ocupació.