POSTGRAU I ESPECIALITZACIONS

Postgrau en Gestió de Restauració i Hoteleria

Potència la teva carrera professional amb aquesta formació superior presencial en hostaleria. Amb aquest postgrau aprendràs a gestionar una empresa de restauració 360º. Et formaràs en cadascun dels àmbits que són essencials per a gestionar una empresa del sector. Cada mòdul és impartit per professionals experts en la matèria i tindràs un tutor que et guiarà i assessorarà de manera personalitzada. Com a projecte final podràs triar entre crear i presentar un nou model de negoci o bé treballar sobre el teu model de negoci actual.

Horari: Dilluns de 09:00 a 13:00 y de 14:30 a 18:30
Duració: 8 mesos
Període acadèmic: De novembre a juliol
Requisits: – Formació prèvia en el sector- Ser professional en actiu amb càrrec de responsabilitat (experiència mínima demostrable)
Titulacions

Titulació pròpia de la Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona, reconeguda pel Gremi d’Hotels de Barcelona i pel Gremi de Restauració de Barcelona.

Pla d'estudis

Aliments i begudes

  • Gestió de F&B
  • Gestió de compres
  • Banquets i Col·lectivitats
  • Menú engineering

Habilitats directives

  • Lideratge
  • Tècniques de comunicació
  • Gestió del temps
  • Direcció general i presa de decisions

Comercialització i Màrqueting

  • Elaboració pràctica d’un pla de màrqueting
  • Anàlisi de mercat / Tipologia de clients
  • Tècniques de venda
  • Neuromarketing
  • Atenció al client
  • Màrqueting digital

Estructura Hotelera

  • Divisió d’allotjament
  • Anàlisi departamental

Gestió econòmica - financera

  • Anàlisi economico-financera
  • Dret tributari i mercantil
  • Comptabilitat analítica

Recursos Humans

  • Direcció d’equips
  • Tècniques de motivació
  • Intel·ligència emocional
  • Selecció i formació de personal

Innovació i sostenibilitat

Preguntes freqüents

Trámites y documentación.

Proporcionem diverses modalitats de pagament:
– Pagament únic
– Pagament fraccionat (mensual)

A través dels següents canals:
– Transferència bancària
– Domiciliació bancària

Aquesta formació no gaudeix de beques. Formació bonificable per a empreses (comprovar condicions).

No és necessària una titulació concreta, però sí que és imprescindible ser un professional amb experiència en el sector.

Una vegada iniciem el procés de matriculació, t’indicarem tots els documents necessaris per a donar-te d’alta com a alumne (DNI/NIE, targeta sanitària, SEPA, NUSS, etc.).

Contingut relacionat

Vols saber més?

    INFORMACIÓ SOBRE PROTECCIÓ DE DADES
    Responsable: ESCOLA DE RESTAURACIÓ I HOSTALATGE DE BARCELONA
    Finalitats: Respondre a les seves sol·licituds i remetre-li informació comercial dels nostres productes i serveis, inclús per mitjans electrònics.
    Legitimació: Consentiment de l'interessat.
    Destinataris: No estan previstes cessions de dades, excepte les legalment obligatòries.
    Drets: Pot retirar el seu consentiment a qualsevol moment, així com accedir, rectificar, suprimir les seves dades i altres drets en escola@eshob.com.
    Informació Adicional:Pot ampliar la informació a l'enllaç d'Avisos Legals.

    INICIA SESSIÓ
    No tens un compte? Enregistra’t

    Registro Alumni

    Registro Alumni
    Size Restrictions: Please make sure the image size is equal to or larger than 150 by 150 pixels.
    He leído y acepto la Política de privacidad
    Deseo recibir información sobre cursos de formación y otras actividades relacionadas, inclusive por correo electrónico.