Pastisseria americana moderna

Descobreix el deliciós món dels pastissos divertits, moderns i clàssics. Aprèn a fer les millors cookies i dònuts en un ambient divertit i creatiu.

Endolceix la teva vida amb aquestes 20 hores de pura màgia pastissera!

A qui va dirigit?

Professionals del món del sector o apassionats pel món de la gastronomia.
Per a aquelles persones que de veritat vulguin sorprendre els seus aquest nadal.

INSCRIPCIÓ

Període acadèmic: Del 1 al 29 de febrer del 2024

Horari: Dijous de 17.00 a 21.00h

Duració: 5 sessions

Titulació

Titulació pròpia de Eshob, avalada pel Gremi de Restauració de Barcelona i el Gremi d’Hotels de Barcelona.

PREU: Posa't en contacte amb nosaltres

Vols saber més?

Pla d'estudis

1a sessió

Nutella fudge brownie
Lemon & red fruits blondie
Oreo brookie
Pa de pessic

2a sessió

Teoria curta sobre cookies
Classic cookie chips
NY peanut-choco cookie
Lotus & coffee bomb cookie
Red velvet cheesecake cookie

3a sessió

Massa de donut clàssic
Toppings i farcits
Cinnamon roll
Sobrassada roll

4a sessió

NY cheesecake
Festuc cheesecake amb fruits vermells
Salty caramel & chocolate cupcake
Cookie dough Lotus Biscoff cupcake

5a sessió

Red velvet
Carrot cake
Devil’s food cake

Contingut relacionat

Vols saber més?

Posa’t en contacte

Nom i cognoms

Telèfon

País
(opcional)

Àrea d'interés

Missatge

INFORMACIÓ SOBRE PROTECCIÓ DE DADES
Responsable: ESCOLA DE RESTAURACIÓ I HOSTALATGE DE BARCELONA
Finalitats: Respondre a les seves sol·licituds i remetre-li informació comercial dels nostres productes i serveis, inclús per mitjans electrònics.
Legitimació: Consentiment de l'interessat.
Destinataris: No estan previstes cessions de dades, excepte les legalment obligatòries.
Drets: Pot retirar el seu consentiment a qualsevol moment, així com accedir, rectificar, suprimir les seves dades i altres drets en escola@eshob.com.
Informació Adicional:Pot ampliar la informació a l'enllaç d'Avisos Legals.