Sortida a Mercabarna
Sortida a Mercabarna dels alumnes de 2TGM.
Sortida a Mercabarna dels alumnes de 2TGM.
El dimarts va tenir lloc en ESHOB el Showcooking organitzat per Mercats Barcelona @mercatsbcn , Guia Michelin 2024 i Turisme Barcelona. Vam rebre al xef de AÜRT Artur Martínez ( […]
A la nostra escola, sabem que la versatilitat d'aquest plat és inigualable, i per això hem organitzat un emocionant Concurs del Sandvitx, on els nostres alumnes de 1r de TGM i TGS han elaborat aquestes combinacions increïbles amb Fripan.
Els alumnes de 2n de Grau Mitjà de Pastisseria han estat explorant l'art del pa amb Puratos!
Aquesta setmana els alumnes han gaudit d'una classe magistral sobre Agricultura Biodinàmica i espumosos de llarga criança de la mà del Celler Gramona.
Els caps de cuina Ángel Llorente i Diego Rodríguez van explicar els secrets darrere de les creacions avantguardistes i les experiències sensorials inigualables que defineixen al restaurant Enigma.
Sesión formativa con CONSORZIO PARMIGIANO REGGIANO sobre el uso, los cortes y la conservación del parmiggiano y, por supuesto, una cata de sus diferentes maduraciones.
Alumnes del Diploma de Sommelier van visitar vinyes i els cellers de AT Roca on van aprendre i van practicar el mètode de poda . També van descobrir les instal·lacions […]
T'agradaria dedicar-te a allò que t'apassiona? Vine a les Portes Obertes del pròxim 17 de febrer a les 10:00h per conèixer la nostra Oferta Acadèmica de Cicles Formatius de Graus […]
T'agradaria dedicar-te a allò que t'apassiona?Vine a les Portes Obertes del pròxim 9 de març les 10:00h per conèixer la nostra Oferta Acadèmica de Cicles Formatius de Graus Mitjans i […]
T’agradaria dedicar-te a allò que t’apassiona?Vine a les Portes Obertes del pròxim 21 de març per conèixer la nostra Oferta Acadèmica de Cicles Formatius de Graus Mitjans i Superior.T’explicarem la dinàmica de les classes, el nostre model pedagògic i, per descomptat, t’ensenyarem les nostres instal·lacions.Ens encantarà conèixer-te i que ens coneguis!És necessària una inscripció prèvia. […]
T’agradaria dedicar-te a allò que t’apassiona?Vine a les Portes Obertes del pròxim 6 d'abril a les 10:00h per conèixer la nostra Oferta Acadèmica de Cicles Formatius de Graus Mitjans i […]
Rep la nostra newsletter per estar al dia dels nous cursos, les dates d’inscripció i les novetats d’Eshob.
Què estudiar en Eshob
Cursos gratuits
L’escola de
Formació certificada per
