- Aquest esdeveniment ja ha passat.
Campanya Promoció de la D.O.P Xirimoia Costa Tropical
21 de setembre de 2023
L’escola ha tingut l’honor de rebre la visita del President del CRDOP Xirimoia Antonio Rodriguez Antequera i la nutricionista María Isabel Covas per una emocionant campanya de promoció de la Xirimoia Tropical, on han explicat aspectes fonamentals pel tractament i la cura d’aquesta delicada fruita, però sobretot tots els beneficis que aporta!
A més, estem encantats de compartir que l’Escola d’Hostaleria Superior de Barcelona s’ha unit a aquesta iniciativa amb tres receptes espectaculars on la Xirimoia Tropical és la indiscutible protagonista i que consten al receptari de la campanya entre altres receptes de professionals hostalers d’Espanya.
