Menú Diario
Cada día puedes disfrutar de un menú diferente compuesto por primero, segundo, postre, pan y cubiertos; por 9€.
El menú del mismo día sólo se puede pedir hasta las 11 hrs. Los pedidos se recogen de 13 a 15 hrs. en el restaurante L’H@m.
Siguiendo con nuestra preocupación por el Medio Ambiente, todos nuestros recipientes son sostenibles. Haz clic aquí si quieres saber más.
Primeros
"Empedrat" de lentejas con atún
Ingredientes: Lenteja pardina, tomate cherry de colores, pimiento rojo, verde y amarillo, atún (pescado, puede contener trazas de crustáceo y molusco), canónigos, germinado de remolacha, oliva negra, mostaza Antigua (mostaza y sulfitos), aceite de oliva, huevo de codorniz, sal, pimienta negra (puede contener trazas de sésamo, apio y/o mostaza) y cebolleta.
Intolerancias/Alérgenos: Pescado, mostaza, sulfitos y huevo. Puede contener trazas de crustáceo, molusco, sésamo y/o apio.
Tagliatelles con verduras y setas
Ingredientes: Huevo, harina (gluten), cebolla morada, calabacín, zanahoria, champiñón, gírgola, brócoli y Parmesano rallado (lactosa y leche), sal y pimienta negra (puede contener trazas de sésamo, apio y/o mostaza).
Intolerancias/Alérgenos: Huevo, gluten, lactosa y leche. Puede contener trazas de sésamo, apio y/o mostaza.
Segundos
Papillote de gallineta al estilo Thai
Ingredientes: Gallineta (pescado, puede contener trazas de crustáceo y/o molusco), patata, calabacín, cebolleta, zanahoria, espárrago triguero, cilantro, leche de coco, jengibre, soja, sésamo sal y pimienta negra (puede contener trazas de sésamo, apio y/o mostaza).
Intolerancias/Alérgenos: Pescado, soja y sésamo. Puede contener trazas de crustáceo, molusco, apio y/o mostaza.
Wok de pollo con verduras
Ingredientes: Pollo, cebolla roja, zanahoria, col china, pimiento rojo, pimiento verde, pimiento amarillo, brotes de soja, sésamo, alga Wakame (puede contener trazas de pescado, crustáceo y/o molusco), salsa de soja (soja y gluten), aceite de oliva, sal, pimienta negra (puede contener trazas de sésamo, apio y/o mostaza) y aceite de sésamo.
Intolerancias/Alérgenos: Soja, sésamo y gluten. Puede contener trazas de pescado, crustáceo, molusco, apio y/o mostaza.
Primeros
Sushi vegetariano
Ingredientes: Arroz, vinagre de arroz (sulfitos y gluten), mix de setas, cebolla, alioli de tomillo, leche de soja (soja, puede contener trazas de frutos secos), aceite de tomillo, pepino, zanahoria, queso crema (lactosa y leche), chutney de mango (sulfitos, puede contener trazas de sésamo, apio y/o mostaza), alga nori (puede contener trazas de pescado, crustáceo y/o molusco), brotes de cebolla, alga wakame (puede contener trazas de pescado, crustáceo y/o molusco), brotes de remolacha, azúcar, sal y pimienta negra (puede contener trazas de sésamo, apio y/o mostaza).
Intolerancias/Alérgenos: Sulfitos, gluten, soja, lactosa y leche. Puede contener trazas de frutos secos, sésamo, apio, mostaza, pescado, crustáceo y/o molusco.
Guisantes con butifarra del Perol
Ingredientes: Guisantes, butifarra del Perol (puede contener trazas de gluten), ajo, cebolla, menta, sal y pimienta negra (puede contener trazas de sésamo, apio y/o mostaza).
Intolerancias/Alérgenos: Puede contener trazas de gluten, sésamo, apio y/o mostaza.
Segundos
Piquillos de merluza y gambas
Ingredientes: Merluza (pescado, puede contener trazas de crustáceo y/o molusco), gamba (crustáceo, puede contener trazas de pescado y/o molusco), tomate, ajo, cebolla, puerro, brandy (sulfitos), harina (gluten), nata (lactosa y leche), champiñón, huevo (huevo), col blanca, coliflor, brócoli, boniato, salsa americana (sulfitos, crustáceo, pescado, molusco, puede contener trazas de gluten), aceite de oliva, sal y pimienta negra (puede contener trazas de sésamo, apio y/o mostaza).
Intolerancias/Alérgenos: Pescado, crustáceo, molusco, sulfitos, gluten, lactosa, leche, huevo y apio. Puede contener trazas de sésamo y/o mostaza.
Libritos de lomo con patatas
Ingredientes: Lomo, queso Emmental (lactosa y leche), jamón dulce, huevo, harina (gluten), pan rallado (gluten), patata, tomate, ajo, perejil, queso rallado Emmental (lactosa y leche), azúcar, pimentón (puede contener trazas de sésamo, apio y/o mostaza), sal y pimienta negra (puede contener trazas de sésamo, apio y/o mostaza).
Intolerancias/Alérgenos: Lactosa, leche, huevo y gluten. Puede contener trazas de sésamo, apio y/o mostaza.
Primeros
Ensalada mediterránea con falafel
Ingredientes: Garbanzo (sulfitos), ajo, perejil, cilantro, aceite de oliva, pimentón picante (puede contener trazas de sésamo, apio y/o mostaza), comino (puede contener trazas de sésamo, apio y/o mostaza), Ras al hanout (puede contener trazas de sésamo, apio y/o mostaza), Tahina (sésamo), tomate cherry, cebolla tierna, pepino, rábano, brotes de remolacha, limón, cascara de limón, sal, pimienta negra (puede contener trazas de sésamo, apio y/o mostaza) y mezclum (puede contener trazas de mostaza)
Intolerancias/Alérgenos: Sulfitos y sésamo. Puede contener trazas de sésamo, apio y/o mostaza.
Pudding de espinacas con salsa Roquefort
Ingredientes: Espinacas, nata (lactosa y leche), huevo, Roquefort (lactosa y leche), aceite de oliva, queso Emmental (lactosa y leche), germinado de remolacha, tomate cherry rojo, canónigos, sal y pimienta negra (puede contener trazas de sésamo, apio y/o mostaza).
Intolerancias/Alérgenos: Lactosa, leche y huevo. Puede contener trazas de sésamo, apio y/o mostaza.
Segundos
Calamares en su tinta
Ingredientes: Calamares (molusco, puede contener trazas de pescado y/o crustáceo), tinta de calamar (molusco, puede contener trazas de crustáceo, pescado, leche y/o apio), arroz, cebollino, ajo, cebolla, tomate, pimiento rojo, harina (gluten), fumet rojo (crustáceo, molusco, pescado, apio y sulfitos), aceite de oliva, sal y pimienta negra (puede contener trazas de sésamo, apio y/o mostaza).
Intolerancias/Alérgenos: Molusco, pescado, crustáceo, gluten, apio y sulfitos. Puede contener trazas de leche, sésamo y/o mostaza.
Milhojas de cordero al romero con berenjena
Ingredientes: Cordero, cebolla, champiñones, salsa de cordero (puede contener apio y/o sulfitos), queso Parmesano (lactosa, leche. Puede contener trazas de huevo), chip de boniato, berenjena, aceite de oliva, puerro, zanahoria, apio, laurel (puede contener trazas de sésamo, apio y/o mostaza), romero, sal, pimienta negra (puede contener trazas de sésamo, apio y/o mostaza) y polenta (puede contener trazas de gluten, lactosa, leche, soja, apio, mostaza y/o altramuces)
Intolerancias/Alérgenos:
Postres
Primeros
Ensalada de calabaza y setas en escabeche
Ingredientes: Calabaza, shitake, champiñón, gírgola, granada, mezclum de 4 variedades (puede contener trazas de mostaza), rúcula, nueces (frutos secos, puede contener trazas de cacahuete), hojas de salvia, aceite de oliva, vinagre de Jerez (sulfitos), sal y pimienta negra (puede contener trazas de sésamo, apio y/o mostaza).
Intolerancias/Alérgenos: Frutos secos y sulfitos. Puede contener trazas de mostaza, cacahuete, sésamo y/o apio.
Arroz al horno
Ingredientes: Arroz, cebolla, apio, zanahoria, puerro, carcasa de ave, aceite de oliva, morcilla (puede contener trazas de lactosa, leche y/o soja), panceta, garbanzo (sulfitos), patata, tomate, ajo, tomillo, laurel (puede contener trazas de sésamo, apio y/o mostaza), azafrán, sal y pimienta negra (puede contener trazas de sésamo, apio y/o mostaza).
Intolerancias/Alérgenos: Apio y sulfitos. Puede contener trazas de lactosa, leche, soja, sésamo y/o mostaza.
Segundos
Sardinas con parrillada de verduras
Ingredientes: Sardina (pescado, puede contener trazas de crustáceo y/o molusco), champiñón, calabacín, berenjena, tomate, zanahoria, cebollino, berros, aceite de oliva, sal y pimienta negra (puede contener trazas de sésamo, apio y/o mostaza).
Intolerancias/Alérgenos: Pescado. Puede contener trazas de crustáceo, molusco, sésamo, apio y/o mostaza.
Escalopines de ternera al ‘Café París’
Ingredientes: Bistec de ternera, patata, mantequilla (lactosa y leche), queso (lactosa y leche), huevo, canónigos, ajo, chalota, piel de limón, piel de naranja, filete de anchoa (pescado, puede contener trazas de crustáceo y/o molusco), perejil, estragón (puede contener trazas de sésamo, apio y/o mostaza), tomillo, romero, mejorana, mostaza de Dijon (mostaza y sulfitos), brandy (sulfitos), vino blanco (sulfitos), zumo de limón, yemas de huevo (huevo), curry en polvo (puede contener trazas de sésamo, apio y/o mostaza), pimentón dulce (puede contener trazas de sésamo, apio y/o mostaza), pimienta blanca (puede contener trazas de sésamo, apio y/o mostaza), pimienta de cayena (puede contener trazas de sésamo, apio y/o mostaza), aceite de oliva, sal y pimienta negra (puede contener trazas de sésamo, apio y/o mostaza).
Intolerancias/Alérgenos: Lactosa, leche, huevo, pescado, mostaza y sulfitos. Puede contener trazas de crustáceo, molusco, sésamo y/o apio.
