Cursos
Servicios de bar y cafetería | HOTR0508
Duración:
640 horas
Periodo académico:
Horario:
De lunes a viernes de 9:00 a 14:00h
Solicita información
CURSO PROFESIONAL DE NIVEL 2 (640 HORAS)
Organiza: ESHOB – ESCOLA SUPERIOR D´HOSTALERIA DE BARCELONA
Fechas: 01/12/2021 al 01/06/2022 (Prácticas en julio de 2022)
Duración: 560 horas lectivas + 80 de prácticas
Modalidad: Presencial
Horario: de lunes a viernes de 9:00 a 14:00h
MF1046_2 Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesas (70 horas)
MF1047_2 Bebidas (80 horas)
MF1048_2 Servicio de vinos (90 horas)
MF1049_2 Elaboración y exposición de comida en el bar-cafetería (50 horas)
MF1050_2 Gestión del bar-cafetería (120 horas)
- UF0256 Control de la actividad económica del bar y cafetería (90 horas)
- UF0257 Aplicación de la actividad económica del bar y cafetería (30 horas)
MF0711_2 Seguridad e higiene y protección ambiental en hoteleria (60 horas)
MF1051_2 Anglès profesional para servicios de restauración (90 horas)
MP0017 Prácticas profesionales no laborales de cocina (80 horas)
DIRIGIDO
Prioritariamente a personas trabajadoras en situación de ERTE y personas trabajadoras en general.
Subvencionado por el Consorci per a la formació contínua de Catalunya.
- Titulación oficial.
- Posibilidad de hacer los módulos formativos por separado.
- Por este curso no hay requisitos de acceso.
SOLICITA MÁS INFORMACIÓN
