Concurso anual de croquetas

Como cada año, la escuela ha celebrado el Concurso Anual de Croquetas con los alumnos de 1º de Grado Medio. Este concurso consiste en aplicar todos los conocimientos adquiridos durante el primer año y hacer una croqueta de creación propia.

Tras varias rondas durante el curso se ha celebrado la final con los siguientes concursantes y sus respectivas croquetas:

  • Gerard Titos Ortíz – Croqueta de tortilla versionada
  • Raquel Fernández Garín – Croquetas de pato y setas
  • Irene Gil Carlucci – Cheese croquette
  • Yonatan Visser Dalmau – Croqueta de morcilla
  • Yaiza Fairen Caballero – Croquetas de Yaiza
  • Melisse San Nicolas Fuentes – Croquetas de pulpo
  • Miguel Angel Martínez Tablero – Croquetas de merluza con salsa verde
  • Antonio Castillo Baltanás – Croqueta de idiazábal y cecina
  • Darwing Cárdenas Álvarez – Croqueta de lomo salteado
  • Susej Ferreras Ramírez – La picantona de gamba y cilantro
  • María Piera Pluvinet – Croqueta dulce

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El jurado del concurso ha estado compuesto por varios profesores de la escuela y un invitado muy especial, Rubén Hernando, más conocido por Doña Croqueta. Ha sido un placer poder contar con el influencer experto en croquetas caseras para valorar y acompañar a los alumnos en este reto.

Los ganadores del concurso han sido, en primer lugar, Susej Ferreras con La picantona de gamba y cilantro, en segundo lugar Miguel Angel Martinez con las Croquetas de merluza con salsa verde y, en tercer lugar, Yaiza Fairen con las Croquetas de Yaiza. ¡Enhorabuena a todos los participantes por el esfuerzo y entusiasmo!

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