Menú
Siguiendo el programa formativo que ofrece Eshob, nuestros alumnos se acercan al legado gastronómico contemporáneo mediante la interpretación y la adaptación de creaciones de cocineros de renombre internacional.
El restaurante cuenta también con la acreditación Amed, como establecimiento promotor de la Alimentación Mediterránea.
MENÚ DEL 23.11.20 AL 04.12.20Ensalada de queso tierno con membrillo y frutos secos “Panadons” de Lleida con espinacas Habas a la catalana Tortilla de calabacín *** Calamar relleno y arroz pilaf “Cim i tomba” Confit de pollo a la naranja con peras al vino Albondigas estofadas con sepia al chocolate Entrecot de ternera del día (Supl. 5 €) *** Pastelería, helados o ensalada de fruta Bebidas
13€ (IVA incluido) Café no incluido En caso de alergia o intolerancia alimentaria comuníquelo a nuestro personal |
13 €
Menú de L'Ham
Impuestos incluidos
Bebidas incluidas
Horario: 12:45 – 14:45 / 19:15 – 21:00h Cerrado: Fines de semana y festivos del calendario escolar SÓLO SE ACEPTAN RESERVAS PARA CENAS
