Siguiendo el programa formativo que ofrece Eshob, nuestros alumnos se acercan al legado gastronómico contemporáneo mediante la interpretación y la adaptación de creaciones de cocineros de renombre internacional.
El restaurante cuenta también con la acreditación Amed, como establecimiento promotor de la Alimentación Mediterránea.
MENÚ DEL 06.06.2022 AL 21.06.2022Hummus de garbanzon con crudités Salmorejo cordobés Macarrones de la abuela Parrillada de verdures amb romesco
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Caballa en escabeche con verduras Suquet de merluza a “l’all cremat” Brocheta de pollo con salsa satay Lomo a la sal con cus cus Entrecot de ternera del día (supl. 5€) *** Pastelería, helados o ensalada de fruta Agua, copa de vino, cerveza o refresco (1 consumición)
13€ (IVA incluido) Café no incluido En caso de alergia o intolerancia alimentaria comuníquelo a nuestro personal |
13 €
Menú de L'Ham
Impuestos incluidos
Bebidas incluidas
Horario: de 12.45h a 14.45h y de 19.00h a 21.00h Cerrado: Fines de semana y festivos del calendario escolar SÓLO SE ACEPTAN RESERVAS PARA CENAS