Menú
Siguiendo el programa formativo que ofrece Eshob, nuestros alumnos se acercan al legado gastronómico contemporáneo mediante la interpretación y la adaptación de creaciones de cocineros de renombre internacional.
El restaurante cuenta también con la acreditación Amed, como establecimiento promotor de la Alimentación Mediterránea.
MENÚ DEL 08.03.21 AL 22.03.21Ensalada de marisco Empanada de atún Tortilla de grelos Lacón a la gallega Arroz sostenible del chef (solo jueves mediodía) *** Caballa con escabeche de verduras Merluza a la sidra Churrasco de ternera con chimichurri Costilla de cerdo estilo “zorza gallega” Entrecot de ternera del día (Supl. 5 €) *** Pastelería, helados o ensalada de fruta Bebidas
13€ (IVA incluido) Café no incluido En caso de alergia o intolerancia alimentaria comuníquelo a nuestro personal |
13 €
Menú de L'Ham
Impuestos incluidos
Bebidas incluidas
Horario: 12:45 – 14:45 / 19:15 – 21:00h Cerrado: Fines de semana y festivos del calendario escolar SÓLO SE ACEPTAN RESERVAS PARA CENAS
