I Concurso Nestle Profesional

I CONCURSO NESTLE PROFESIONAL

Convocatoria: Alumnos del 2º curso de TGM en Cocina y Gastronomía | Alumnos del 2º Curso de TGM en Pastelería, Panadería y Confitería + Cocina y Gastronomía

Cada participant realitzarà dues elaboracions amb els productes base de Nestle Professional : Mousse de Xocolata i Panna Cotta

Els divendres 25/3  i   1/4    es realitzaran les visites a les instal.lacions d’Esplugues de Llobregat

El concurs serà a la cuina Mercabarna el   DIVENDRES 13 DE MAIG