Everyday Menu
Every day you can enjoy a different menu consisting of first, second, dessert, bread and cutlery; for € 9.
The menu of the day can only be ordered until 11 hrs. Orders are collected from 1:00 p.m. to 3:00 p.m. at the restaurant L’H@m.
Continuing with our concern for the environment, all our containers are sustainable. Click here if you want to know more.
First courses
Empedrat de llenties amb tonyina
Ingredients: Llentia pardina, tomàquet xerri de colors, pebrot vermell, verd i groc, tonyina (peix. Pot contenir traces de crustaci, i mol·lusc), canonges, germinat de remolatxa, oliva negra, mostassa Antiga (mostassa i sulfits), oli d’oliva, ou de guatlla, ceba tendra, sal i pebre negre (pot contenir traces de sèsam, api i/o mostassa).
Intoleràncies/Al·lèrgens: Peix, mostassa, sulfits i ou. Pot contenir traces de crustaci, mol·lusc, sèsam i/o api.
Tagliatelles amb verdures i bolets
Ingredients: Ou, farina (gluten), ceba morada, carbassó, pastanaga, xampinyó, gírgola, bròquil i Parmesà ratllat (lactosa i llet), sal i pebre negre (pot contenir traces de sèsam, api i/o mostassa).
Intoleràncies/Al·lèrgens: Ou, gluten, lactosa i llet. Pot contenir races de sèsam, api i/o mostassa.
Second courses
Papillote de gallineta a l’estil Thai
Ingredients: Gallineta (peix. Pot contenir traces de crustaci i/o mol·lusc), patata, carbassó, ceba tendra, pastanaga, espàrrec de marge, coriandre, llet de coco, gingebre, soja, sèsam, sal i pebre negre (pot contenir traces de sèsam, api i/o mostassa).
Intoleràncies/Al·lèrgens: Peix, soja, i sèsam. Pot contenir traces de crustaci, mol·lusc, api i/o mostassa.
Wok de pollastre amb verdures
Ingredients: Pollastre, ceba vermella, pastanaga, col xinesa, pebrot vermell, pebrot verd, pebrot groc, brots de soja, sèsam, alga Wakame (pot contenir traces de peix, crustaci i/o mol·lusc), salsa de soja (soja i gluten), oli d’oliva, oli de sèsam (sèsam), sal i pebre negre (pot contenir traces de sèsam, api i/o mostassa).
Intoleràncies/Al·lèrgens: Soja, sèsam i gluten. Pot contenir traces de peix, crustaci, mol·lusc, api i/o mostassa.
Desserts
Banana
Plum Cake
First courses
Sushi vegetarià
Ingredients: Arròs, vinagre d’arròs (sulfits i gluten), mix de bolets, ceba, allioli de farigola, llet de soja (soja. Pot contenir traces de fruits secs), oli de farigola, cogombre, pastanaga, formatge crema (lactosa i llet), chutney de mango (sulfits. Pot contenir traces de sèsam, api i/o mostassa), alga Nori (pot contenir traces de peix, crustaci i/o mol·lusc), brots de ceba, alga Wakame (pot contenir traces de peix, crustaci i/o mol·lusc), brots de remolatxa, sucre, sal i pebre negre (pot contenir traces de sèsam, api i/o mostassa).
Intoleràncies/Al·lèrgens: Sulfits, gluten, soja, lactosa i llet. Pot contenir traces de fruits secs, sèsam, api, mostassa, peix, crustaci i/o mol·lusc.
Pèsols amb botifarra del Perol
Ingredients: Pèsols, botifarra del Perol (pot contenir traces de gluten), all, ceba, menta, sal i pebre negre (pot contenir traces de sèsam, api i/o mostassa).
Intoleràncies/Al·lèrgens: Pot contenir traces de gluten, sèsam, api i/o mostassa.
Second courses
Piquillos de lluç i gambes
Ingredients: Lluç (peix. Pot contenir traces de crustaci i/o mol·lusc), gamba (crustaci. Pot contenir traces de peix i/o mol·lusc), tomàquet, all, ceba, porro, brandi (sulfits), farina (gluten), nata (lactosa i llet), xampinyó, ou, col blanca, coliflor, bròquil, moniato, salsa Americana (sulfits, crustaci, peix i mol·lusc. Pot contenir traces de gluten), oli d’oliva, sal i pebre negre (pot contenir traces de sèsam, api i/o mostassa).
Intoleràncies/Al·lèrgens: Peix, crustaci, mol·lusc, sulfits, gluten, lactosa, llet, ou i api. Pot contenir traces de sèsam i/o mostassa.
Llibrets de llom amb patates
Ingredients: Llom, formatge Emmental (lactosa i llet), pernil dolç, ou, farina, (gluten), pa ratllat (gluten), patata, tomàquet, all, julivert, formatge Emmental ratllat (lactosa i llet), sucre, pebre vermell (pot contenir traces de sèsam, api i/o mostassa), sal i pebre negre (pot contenir traces de sèsam, api i/o mostassa).
Intoleràncies/Al·lèrgens: Lactosa, llet, ou i gluten. Pot contenir traces de sèsam, api i/o mostassa.
First courses
Amanida mediterrània amb falafel
Ingredients: Cigrons (sulfits), all, julivert, coriandre, oli d’oliva, pebre vermell picant (pot contenir traces de sèsam, api i/o mostassa), comí (pot contenir traces de sèsam, api i/o mostassa), Ras al Hanout (pot contenir traces de sèsam, api i/o mostassa), Tahina (sèsam), tomàquet xerri, ceba tendra, cogombre, rave, brots de remolatxa, llimona, pell de llimona, sal i pebre negre (pot contenir traces de sèsam, api i/o mostassa).
Intoleràncies/Al·lèrgens: Sulfits i sèsam. Pot contenir traces de sèsam, api i/o mostassa.
Pudding d’espinacs amb salsa Roquefort
Ingredients: Espinacs, nata (lactosa i llet), ou, Roquefort (lactosa i llet), oli d’oliva, formatge Emmental (lactosa i llet), germinat de remolatxa, tomàquet xerri vermell, canonges, sal i pebre negre (pot contenir traces de sèsam, api i/o mostassa).
Intoleràncies/Al·lèrgens: Lactosa, llet i ou. Pot contenir traces de sèsam, api i/o mostassa.
Second courses
Calamars en la seva tinta
Ingredients: Calamar (mol·lusc. Pot contenir traces de peix i/o crustaci), tinta de calamar (mol·lusc. Pot contenir traces de crustaci, peix, llet i/o api), arròs, cibulet, all, ceba, tomàquet, pebrot vermell, farina (gluten), fumet vermell (crustaci, mol·lusc, peix, api i sulfits), oli d’oliva, sal i pebre negre (pot contenir traces de sèsam, api i/o mostassa).
Intoleràncies/Al·lèrgens: Mol·lusc, peix, crustaci, gluten, api i sulfits. Pot contenir traces de llet, sèsam i/o mostassa.
Milfulles de xai al romaní amb albergínies
Ingredients: Xai, ceba, xampinyó, salsa de xai (pot contenir api i/o sulfits), formatge Parmesà (lactosa i llet. Pot contenir traces d’ou), xip de moniato, albergínia, oli d’oliva, porro, pastanaga, api, llorer (pot contenir traces de sèsam, api i/o mostassa), romaní, sal i pebre negre (pot contenir traces de sèsam, api i/o mostassa) i polenta (pot contenir traces de gluten, lactosa, llet, soja, api, mostassa i/o tramussos).
Intoleràncies/Al·lèrgens: Lactosa, llet i api. Pot contenir traces de sulfits, ou, sèsam, mostassa, gluten, soja i/o tramussos.
First courses
Amanida de carbassa i bolets en escabetx
Ingredients: Carbassa, shitake, xampinyó, gírgola, magrana, mesclum de 4 varietats (pot contenir traces de mostassa), ruca, nous (fruits secs. Pot contenir traces de cacauet), fulla de sàlvia, oli d’oliva, vinagre de Jerez (sulfits), sal i pebre negre (pot contenir traces de sèsam, api i/o mostassa).
Intoleràncies/Al·lèrgens: Fruits secs i sulfits. Pot contenir traces de mostassa, cacauet, sèsam i/o api.
Arròs al forn
Ingredients: Arròs, ceba, api, pastanaga, porro, carcassa d’au, oli d’oliva, botifarra negra (pot contenir traces de lactosa, llet i/o soja), cansalada, cigró (sulfits), patata, tomàquet, all, farigola, llorer (pot contenir traces de sèsam, api i/o mostassa), safrà, sal i pebre negre (pot contenir traces de sèsam, api i/o mostassa).
Intoleràncies/Al·lèrgens: Api i sulfits. Pot contenir traces de lactosa, llet, soja, sèsam i/o mostassa.
Second courses
Sardines amb graellada de verdures
Ingredients: Sardina (peix. Pot contenir traces de crustaci i/o mol·lusc), xampinyó, carbassó, albergínia, tomàquet, pastanaga, cibulet, créixens, oli d’oliva, sal i pebre negre (pot contenir traces de sèsam, api i/o mostassa).
Intoleràncies/Al·lèrgens: Peix. Pot contenir traces de crustaci, mol·lusc, sèsam, api i/o mostassa.
Escalopins de vedella al ‘Cafè París’
Ingredients: Bistec de vedella, patata, mantega (lactosa i llet), formatge (lactosa i llet), ou, canonges, all, escalunya, pell de llimona, pell de taronja, filet d’anxova (peix. Pot contenir traces de crustaci i/o mol·lusc), julivert, estragó (pot contenir traces de sèsam, api i/o mostassa), farigola, romaní, marduix, mostassa de Dijon (mostassa i sulfits), brandi, (sulfits), vi blanc (sulfits), suc de llimona, rovell d’ou (ou), curry en pols (pot contenir traces de sèsam, api i/o mostassa), pebre vermell dolç (pot contenir traces de sèsam, api i/o mostassa), pebre blanc (pot contenir traces de sèsam, api i/o mostassa), pebre de caiena (pot contenir traces de sèsam, api i/o mostassa), oli d’oliva, sal i pebre negre (pot contenir traces de sèsam, api i/o mostassa).
Intoleràncies/Al·lèrgens: Lactosa, llet, ou, peix, mostassa i sulfits. Pot contenir traces de crustaci, mol·lusc, sèsam i/o api.
