Take away: 10/3 Wednesday menu

Second courses

Option A
Papillote de salmó amb salsa de safrà

Papillote de salmó amb salsa de safrà

Ingredients: Filet de salmó (peix. Pot contenir traces de crustaci i/o mol·lusc), patata Monalisa, porro, pastanaga, carbassó, mantega (lactosa i llet), vi blanc (sulfits), safrà, cap de rap (peix. Pot contenir traces de crustaci i/o mol·lusc), ceba, api, tomàquet madur, pebre vermell dolç (pot contenir traces de sèsamapi i/o mostassa), cranc (crustaci. Pot contenir traces de peix i/o mol·lusc), brandi (sulfits), oli d’oliva verge extra, nata líquida (lactosa i llet), sal i pebre negre (pot contenir traces de sèsamapi i/o mostassa). 

Intoleràncies/Al·lèrgens: Lactosa, llet, peix, api i sulfits. Pot contenir traces de crustaci, mol·lusc, sèsam i/o mostassa. 

Option B
Caneló cruixent de melós de vedella

Caneló cruixent de melós de vedella

Ingredients: Falda de vedella, ceba, pansa de Corint (pot contenir traces de sulfits), trompeta de la mort, moixernó, pasta (gluten. Pot contenir traces d’ou), porro, pastanaga, vi negre (sulfits), os de vedella, llorer (pot contenir traces de sèsamapi i/o mostassa), farigola, escalunya, mantega (lactosa i llet), vi de Porto (sulfits), patata Monalisa, patata violeta, moniato, nata líquida (lactosa i llet), formatge Emmental ratllat (lactosa i llet), sal i pebre negre (pot contenir traces de sèsamapi i/o mostassa).

Intoleràncies/Al·lèrgens: Gluten, lactosa, llet, ou, api i sulfits. Pot contenir traces de sèsam, api i/o mostassa.

Booking

Wednesday menu

9,00

Clear
SKU: N/A