Demostrativa: Restaurante Lasarte

DEMOSTRACIÓn y ELABORACIÓN DE DIVERSOS PLATOS DE LA CARTA DEL RESTAURANT LASARTE QUE CUENTA CON 2 ESTRELLAS MICHELIN

Convocatoria: Alumnos del 3er curso de Técnico de Grado Medio en Cocina y Gastronomía

A cargo del Chef Antonio Sáez. Chef del Restaurante Lasarte del Hotel Condes de Barcelona y exalumno de ESHOB de la XVI promoción

Horario: 16 h – 18 h

Lugar: Cocina Demostrativa de ESHOB