Cursos profesionales y monográficos

Dieta y cocina mediterránea
(curso intensivo de verano)

Duración:

20 horas (1 semana intensiva)

Periodo académico:

01/07/2019 - 05/07/2019

Horario:

De lunes a viernes de 16:00 a 20:00

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Con este curso intensivo de Cocina y Dieta Mediterránea conocerás la cultura y el estilo de vida mediterráneo a través de sus platos más representativos. Descubrirás sus beneficios para la salud de la mano de expertos en nutrición y aprenderás a elaborar sabrosas y saludables recetas de la mano de un cocinero profesional.

 

TITULACIÓN

  • CERTIFICADO DE ASISTENCIA ESHOB: Titulación propia de la Escuela Superior de Hostelería de Barcelona reconocido por el Gremio de Hoteles de Barcelona y el Gremio de Restauración de Barcelona

 

¿A QUIÉN VA DIRIGIDO?

  • Personas interesadas en la dieta y en el estilo de vida mediterráneo.
  • Cualquier persona con interés en la cocina y en la alimentación saludable.
  • Cocineros que quieran profundizar sus conocimientos sobre cocina saludable y mediterránea.

 

METODOLOGIA

Las clases del curso de Cocina y Dieta Mediterránea son 100% teórico-prácticas e interactivas con el alumno y sus necesidades de formación.