XI Edició del Concurs FRIPAN

Divendres passat es va celebrar la XI Edició del Concurs de receptes amb productes FRIPAN a l’Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona. En aquesta edició es van elaborar receptes amb Panets Gourmet.

Els guanyadors van ser:

– 1r premi: David Vives Valenciano amb la recepta “Clotxa d’arengada al carbó d’alzina ifarigola”

– 2n premi: Adrià Mateu Prat amb la recepta “Montadito de xai i pebrots del padró amb paté de carbassa i taronja”

– 3r premi per “José Enrique Guerra Losada amb la recepta” Pebrots del padró farcitsde formatge de tetilla sobre compota de poma amb salsa i vi albariño “

Moltes felicitats a tots!