Visita a les instal·lacions de FRIPAN

L’Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona (ESHOB) va visitar la fàbrica de Barberà de FRIPAN.

Els alumnes del 3r curs de grau mitjà en cuina i gastronomia i els alumnes del 1r curs de tècnic de grau superior en restauració visiitaron les instal.lacions de FRIPAN, on els van ensenyar diferents processos d’elaboració fent principal èmfasi en la seva gamma de “Pans de Fogassa”