Postgrau i especialitzacions

Postgrau
Gestió de Restauració i Hostaleria

Duració:

1 any

Període acadèmic:

D'octubre a juny

Horari:

Dilluns de 9 a 13h i de 15 a 19h

Sol·licita informació Descarregar PDF

Potencia la teva carrera professional amb aquesta formació superior en hostaleria . En aquest curs aprendràs a dominar les principals àrees en el sector de la restauració, adquiriràs coneixements de gestió d’una empresa hotelera passant a nivell teòric per les àrees d’Aliments i Begudes, Recursos Humans, Habilitats Directives, Comercialització i Màrqueting, Gestió Econòmica – Financera i l’ Estructura Hotelera.

També pot ser atractiu per les persones que vulguin obtenir aquests coneixments per aplicar-los al seu propi negoci o iniciar la seva propia empresa, o bé, que hagin tingut una experiencia en el sector de l’hostaleria, ja sigui a nivell formatiu o laboral.

TITULACIÓ EN POSTGRAU DE GESTIÓ DE RESTAURACIÓ I HOTELERIA

• Postgrau en gestió de restauració i hostaleria: Titulació pròpia de l’ Escola Superior d’ Hostaleria de Barcelona, reconeguda pel Gremi d’Hotels de Barcelona, el Gremi de Restauració de Barcelona i la CEHAT (Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos)

REQUISITS D’ACCÈS AL POSTGRAU EN GESTIÓ DE RESTAURACIÓ I HOTELERIA

• Tenir formació en el sector
• Ser professional amb càrrec de responsabilitat (experiència mínima demostrada)

METODOLOGIA

Classes teòriques de la mà de grans professionales del sector, amb els que coneixeras casos d’ èxit així com les últimes tècniques i processos que et permetran liderar de forma eficaç el teu equip humà cap a l’ excel·lència.

PER QUÈ ESCOLLIR LA NOSTRA FORMACIÓ?

• Únic postgrau en gestió de restauració i hostaleria avalat pel Gremi de Restauració de Barcelona i pel Gremi d’Hotels de Barcelona.

• Formació de gran qualitat, impartida per professionals experts en cadascuna de les matèries i en actiu.

• Programa 360º, amb el qual podràs formar-te en cada un dels àmbits que són essencials per gestionar una empresa del sector: aliments i begudes, recursos humans, habilitats directives, comercialització i màrqueting, gestió econòmica – financera i estructura hotelera.

• Postgrau molt orientat a la pràctica, amb la realització d’un projecte final basat en el teu negoci actual o en un de nou de la teva elecció.

• Seguiment personalitzat per part d’un tutor, per tal que puguis treure el màxim rendiment al curs i arribar lluny.

• Accés exclusiu a una borsa de treball.