Cursos professionals i monogràfics
Curs Online d’Iniciació a la Forneria i la Pastisseria
Duració:
6-7 setmanes
Període acadèmic:
De setembre a octubre / De novembre a desembre
Horari:
Lliure
Sol·licita informació Descarregar PDFAmb aquest curs podràs iniciar-te en el món de la forneria i la pastisseria i aprendre les elaboracions bàsiques. Disposaràs de vídeos explicatius i receptes pas a pas perquè aprenguis al teu ritme. Podràs visualitzar el material quan vulguis durant tot un any.
- Edició Forneria – Del 20 de setembre al 29 d’octubre de 2021
- Edició Pastisseria – Del 2 de novembre al 10 de desembre
TITULACIÓ
- Titulació pròpia de l’Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona reconeguda pel Gremi d’Hotels de Barcelona i el Gremi de Restauració de Barcelona
A QUI VA DIRIGIT?
- Persones apassionades del món de la forneria i la pastisseria
- Persones que han cursat altres estudis però els interessa l’hostaleria
- Persones amb experiència a la cuina però no en la pastisseria ni la fleca
No es requereixen coneixements previs.
METODOLOGIA
Formació 100% online a través del nostre Campus Virtual on:
- Aprendràs amb vídeos explicatius i receptes pas a pas
- Podràs descarregar-te documents amb tot el material didàctic i un receptari
- Accediràs a exercicis d’aprenentatge, fòrum de dubtes i consells i un test final
PER QUÈ ESCOLLIR LA NOSTRA FORMACIÓ?
- Una formació de gran qualitat; l’única avalada pel Gremi de Restauració i pel Gremi d’Hotels de Barcelona.
- Una formació amb una sòlida base de coneixements tant teòrics com pràctics perquè puguis evolucionar ràpidament.
- Professorat altament qualificat, amb una gran experiència tant professional com docent, que t’acompanyarà al llarg d’aquesta nova etapa, aconsellant-i guiant-te.
SOL·LICITA MÉS INFORMACIÓ
