Carta i menús

Menú de migdia

 

Seguint el programa formatiu que ofereix ESHOB, els nostres alumnes s’apropen al llegat gastronòmic contemporani mitjançant la interpretació i l’adaptació de creacions de cuiners de renom internacional

MENú DEL 11.06.19 AL 21.06.19

PRIMERS PLATS

“Salmorejo” cordovès

“Fattush” libanés

Graellada de verdures amb oli d’herbes fresques

SEGoNS PLATS

Salmó al forn amb crosta de mostassa i endívies brassejades

Galta de vedella amb parmentier de patata

Pollastre amb tomàquet a la provençal

Entrecot de vedella del dia (Supl. 5 €)

Postres

Pastisseria, gelats o amanida de fruita

Begudes

Cafè no inclòs

13 € IVA inclòs

Preguntin als nostres alumnes pels suggereriments del dia.
 

 


13 €

Menú de L'Ham Impostos inclosos
Begudes incloses

Horari:
19:30 – 21:00h
Tancat:
Caps de setmana i festius del calendari escolar
NOMÉS S’ACCEPTEN RESERVES PER SOPARS