ESHOB a la Setmana de la Prevenció del Càncer

El proper dia 4 d’octubre, l’Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona (ESHOB ) participarà en un dels actes que tindrà lloc en el mercat de la Barceloneta, durant la Setmana Catalana de la Prevenció contra el Càncer .Al llarg dels propers dies, compresos entre el 4 i 13 d’octubre, s’organitzaran activitats adreçades a pares, fills i població en general.Anualment, la Federació Catalana d’Entitats contra el Càncer (FECEC) organitza la ” Setmana Catalana de la Prevenció del Càncer ” (SECAPC) amb el propòsit de donar a conèixer i difondre les recomanacions del Nou Codi Europeu contra el càncer, principalment a través d’una correcta alimentació, la pràctica d’exercici físic d’intensitat moderada…L’acte inaugural comptarà amb la presència de la cuinera Ada Parellada. Així com la presència de grans autoritats com ara el Sr Marcial Alegre, president del Mercat ; Im . Raimond Blasi, Regidor de Comerç, Consum i Mercats de Barcelona; ​​Sr Josep Morell, president de FECEC ; Im . Josep Oliva, Diputat delegat d’Igualtat , Ciutadania i Benestar Social.

A continuació, us presentem el programa de l’esdeveniment :

11:00 h . Trobada al mercat amb el cuiner

11:00-11:20 h : Benvinguda i parlament de les autoritats amb la lectura del Manifest de la SECAPC (Setmana Catalana de la Prevenció del Càncer).

11:15-11:35 h: Passejada amb Ada Parellada pel mercat per buscar ingredients de les diferents parades del mercat .

11:15-11:30: Intervenció de l’Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona (ESHOB).

11:30-11:45: El presentador convida a la realització del plat per Ada Perellada

11:45-11:55 h: Els alumnes de ESHOB prepararan un tast de batuts de fruita i verdura.

12:00 h: Cloenda de l’acteUn cop finalitzat l’acte, es lliurarà un díptic informatiu i una peça de fruita als assistents.