Concurs anual de croquetes

Com cada any, l’escola ha celebrat el Concurs Anual de Croquetes amb els alumnes de 1r de Grau Mitjà. Aquest concurs consisteix en aplicar tots els coneixements adquirits durant el primer any i fer una croqueta de creació pròpia.

Després de diverses rondes durant el curs s’ha celebrat la final amb els següents concursants i les seves respectives croquetes:

  • Gerard Titos Ortíz – Croqueta de truita versionada
  • Raquel Fernández Garín – Croquetes d’ànec i bolets
  • Irene Gil Carlucci – Cheese croquette
  • Yonatan Visser Dalmau – Croqueta de botifarra negra
  • Yaiza Fairen Caballero – Croquetes de la Yaiza
  • Melisse San Nicolas Fuentes – Croquetes de pop
  • Miguel Angel Martínez Tauler – Croquetes de lluç amb salsa verda
  • Antonio Castillo Baltanás – Croqueta d’idiazabal i cecina
  • Darwing Cárdenas Álvarez – Croqueta de llom saltejat
  • Susej Ferreras Ramírez – La picantona de gamba i coriandre
  • María Piera Pluvinet – Croqueta dolça

DSC09955

El jurat del concurs ha estat compost per diversos professors de l’escola i un convidat molt especial, Rubén Hernando, més conegut per Doña Croqueta. Ha estat un plaer poder comptar amb l’influencer expert en croquetes casolanes per valorar i acompanyar als alumnes en aquest repte.

Els guanyadors del concurs han estat, en primer lloc, la Susej Ferreras amb La picantona de gamba i coriandre, en segon lloc el Miguel Angel Martinez  amb les Croquetes de lluç amb salsa verda i, en tercer lloc, la Yaiza Fairen amb les Croquetes de la Yaiza. Enhorabona a tots els participants per l’esforç i entusiasme!

DSC09976