Demostrativa de Cuina: El Confitat

Jornada dedicada a l’elaboració, preparació i terminació en forn mixt de diferents receptes segons la tècnica del confitat.
Convocatòria oberta a tots els interessats

ORGANITZA L’EMPRESA: SALVA

  • 1 de Març, 2011
  • Hora 10-12h

La Presentació serà a càrrec dels Srs. Urko i Pepe Ruiz (professors de l’escola), el Sr. Dani Guardiola (delegat Master Xef de zona) i Claudio Barozzi (responsable Master Xef zona aquest).

Per a una millor organització d’aquesta jornada, preguem confirmi les seves assistència via email, a qualsevol d’aquestes dues adreces: claudio@salva.es omarta@salva.es, o bé via fax, al següent nombre 943 449 329 a l’atenció de la Sra. Marta Urkola, o si no cridant al mòbil del Sr.Guardiola 639707951 o al mòbil del Sr.Barozzi 629434137.

Per a qualsevol informació addicional sobre aquest tema contactar al telèfon 943 449 300 (Sra. Marta Urkola).