Cursos professionals i monogràfics

Dieta i cuina mediterrània
(curs intensiu d’estiu)

Duració:

20 hores (1 setmana intensiva)

Període acadèmic:

01/07/2019 - 05/07/2019

Horari:

De dilluns a divendres de 16:00 a 20:00

Sol·licita informació Descarregar PDF

Amb aquest curs intensiu de Cuina i Dieta Mediterrània coneixeràs la cultura i l’estil de vida mediterranis a través dels seus plats més representatius. Descobriràs els seus beneficis per a la salut de la mà d’experts en nutrició i aprendràs a elaborar receptes saboroses i saludables de la mà d’un cuiner professional.

 

TITULACIÓ

  • CERTIFICAT D’ASSISTÈNCIA ESHOB: Titulació pròpia de l’Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona reconeguda pel Gremi d’Hotels de Barcelona i pel Gremi de Restauració de Barcelona

 

¿A QUI VA DIRIGIT?

  • Persones interessades en la dieta i en l’estil de vida mediterrànis.
  • Qualsevol persona amb interès per la cuina i l’alimentació saludable.
  • Cuiners que vulguin profunditzar els seus coneixements en cuina saludable i mediterrània.

 

METODOLOGIA

Las clases del curs de Cuina i Dieta Mediterrània són 100% teòrico-pràctiques i interactives amb l’alumne.