CURSOS PROFESIONALS I MONOGRÀFICS

Cocteleria

Amb aquest curs intensiu aprofundiràs en el món de la cocteleria amb una metodologia enfocada a la pràctica adquirint les competències bàsiques per a la realització de còctels a nivell professional sabent detectar i assimilar els diferents gustos que pot tenir un client.

També perfeccionaràs els principis globals de cocteleria internacional, sensibilitzant a l’alumne sobre el correcte i coherent ús d’elements, copes, gots, ingredients i decoracions; així com la importància de rendibilitzar al màxim el producte utilitzat.

Horari: Dilluns de 17:00 a 20:00
Durada: 21 hores
Període acadèmic: Del 23 d’octubre al 04 de decembre
Titulacions

Titulació pròpia de Eshob, avalada pel Gremi de Restauració de Barcelona i el Gremi d’Hotels de Barcelona.

Pla d'estudis

  • El còctel i les tipologies
  • L’establiment
  • El bartender
  • El procés de tast
  • Destil·lats
  • Receptari

Preguntes freqüents

Trámites y documentación.

Sí, no és necessària experiència prèvia ni coneixement sobre tast de vins per a poder realitzar aquest curs.

Posa’t en contacte amb nosaltres i et guiarem pas a pas en el procés de matriculació.

Aquest curs et permetrà establir unes bases sòlides d’iniciació a la cocteleria, ja sigui per a aplicar en l’àmbit professional o d’oci.

El curs ha d’abonar-se íntegrament abans de l’inici d’aquest.

Contingut relacionat

Vols saber més?

    INFORMACIÓ SOBRE PROTECCIÓ DE DADES
    Responsable: ESCOLA DE RESTAURACIÓ I HOSTALATGE DE BARCELONA
    Finalitats: Respondre a les seves sol·licituds i remetre-li informació comercial dels nostres productes i serveis, inclús per mitjans electrònics.
    Legitimació: Consentiment de l'interessat.
    Destinataris: No estan previstes cessions de dades, excepte les legalment obligatòries.
    Drets: Pot retirar el seu consentiment a qualsevol moment, així com accedir, rectificar, suprimir les seves dades i altres drets en escola@eshob.com.
    Informació Adicional:Pot ampliar la informació a l'enllaç d'Avisos Legals.

    INICIA SESSIÓ
    No tens un compte? Enregistra’t

    Registro Alumni

    Registro Alumni
    Size Restrictions: Please make sure the image size is equal to or larger than 150 by 150 pixels.
    He leído y acepto la Política de privacidad
    Deseo recibir información sobre cursos de formación y otras actividades relacionadas, inclusive por correo electrónico.