Exalumnos

07 / 12 / 2009

EXALUMNO GANA SU SEGUNDA ESTRELLA MICHELIN

Antonio Sáez - Restaurante Lasarte

Fotografía de Albert Bertan - El Periódico 05/12/2009

Antonio Sáez, ex-alumno de ESHOB recibe su segunda estrella Michelin en el Restaurante Lasarte del Hotel Condes de Barcelona, espacio gastronómico dirigido por el vasco  Martín Berasategui. Sin duda un reconocimiento a la ilusión, sacrificio y esfuerzo y que dignifica el trabajo de formación de base, que impulsan los profesores en la escuela.


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