CURSOS PROFESIONALES Y MONOGRÁFICOS

TALLERES – VERANO’24 ESHOB

¿Tienes entre 12 y 16 años? ¡Este verano haz lo que más te gusta!

Con los talleres de Eshob Teens disfrutarás de

entretenidas jornadas culinarias. 

Elabora un menú diario aprendiendo técnicas de
cocina y participa en talleres de repostería.

Te gustaría saber cómo llevar una alimentación saludable?

Descubre cuáles son los productos de temporada y  adquiere los conocimientos sobre alimentación y
nutrición vinculadas a los platos. Explora opciones
divertidas y sabrosas por comida de forma equilibrada.

Horario: Lunes a viernes de 9h a 14.30h
Actividad lúdico-gastronómica
Duración: 3 semanas
Periodo académico: Del 1 al 19 de julio.
Opción de inscripción semanal.

Precio: 250€/semana*.

Por inscripciones de más de una semana, se aplicará un 10% de descuento.

No incluye chaqueta, delantal y trapos: 30€.

Actividades

  • Talleres de cocina: técnicas culinarias básicas
    • Pasta fresca
    • Sushi
    • Cocina de mercado
    • Tortillas creativas
    • Pizzas, calzones y focaccies
    • Mufins, crêpes y pasteles
    • … ¡y mucho más!
  • Productos de temporada: cuáles son y como utilizarlos
  • Concurso semanal de cocina creativa
  • Cocinamos en equipo
  • Desayunos originales
  • Almuerzos únicos

Plan de cocina (cocina y cata)

DESAYUNOS

  • Muffins y magdalenas
  • Crêpes
  • Galletas creativas
  • Taller de chocolate
  • Brochetas de fruta
  • Golosinas caseras
  • Pasteles
  • Barritas energéticas
  • Bocadillos creativos
  • Bikinis originales

ALMUERZOS

  • Hacemos pasta fresca
  • Sushi
  • Cocina de mercado
  • Hamburguesas de autor
  • Tortillas creativas
  • Hacemos pizza
  • Aperitivos divertidos y originales
  • Ensaladas espectaculares

Horario (orientativo)

9.00h a 9.30h
¡Bienvenidos! Empezamos el día

9.30h a 10.30h
Preparamos el desayuno

10.30h a 11.00h
Descansamos y disfrutamos del desayuno

11.00h a 13.30h
Cocinamos y aprendemos al taller de cocina

13.30h a 14:30h
Almuerzo: probamos el que hemos preparado

Precio

Preguntas frecuentes

Trámites y documentación.

El número máximo será de 15 por grupo.

Los grupos se dividirán por edades: de 12 a 14 años y de 14 a 16 años.

El precio por semana es de 250€*.

Por inscripciones de más de una semana, se aplicará un 10% de descuento.

No incluye chaqueta, delantal y trapos: 30€.

El curso tiene que abonarse íntegramente antes del inicio.

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    Responsable: ESCOLA DE RESTAURACIÓ I HOSTALATGE DE BARCELONA
    Finalidades: Responder a sus solicitudes y remitirle información comercial de nuestros productos y servicios, incluso por correo electrónico.
    Legitimación: Consentimiento del interesado.
    Destinatarios: No están previstas cesiones de datos, salvo las legalmente obligatorias.
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