Noticias

16 / 02 / 2012

La Escuela de Hostelería en Fundación Alicia

La Escuela de Hostelería en Fundación Alicia

Los alumnos de Grado Superior de Restauración de ESHOB, visitaron “Fundación Alicia”, el único centro de investigación de alimentación y ciencia al servicio de la gastronomía, que existe en el mundo “El placer se par...

Noticias

15 / 02 / 2012

Alumnos de Cocina Visitan GastroFira

Alumnos de Cocina Visitan GastroFira

Como cada año, los alumnos de 3er curso de Grado Medio en Cocina y Gastronomía visitan las instalaciones de GastroFira. Através de GastroFira, Fira de Barcelona pone al servicio de sus clientes una amplia variedad de locales e...

Concursos

08 / 02 / 2012

4º Concurso de la Trufa de Berguedà

4º Concurso de la Trufa de Berguedà

Celebrado el pasado sábado 4 de Febrero en la Colonia Cal Rosal que pertenece al ajuntament d’Olvan (Berguedà). Los concursantes fueron 7 de diferentes escuelas calificados por un jurado entre los que destaca el director de la...

Noticias

31 / 01 / 2012

Visita al Hotel Balneario Vichy Catalán y embotelladora

Visita al Hotel Balneario Vichy Catalán y embotelladora

El pasado viernes, 27 de enero, los alumnos de segundo curso de grado superior de restauración de la Escuela Superior de Hostelería de Barcelona visitaron las instalaciones del hotel balneario “Vichy Catalan” y la planta ...

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