Notas de prensa

06 / 09 / 2011

Diversificación de la formación

Revista Livania | Julio 2011 | No. 18 Desde 1985 ESHOB ha diversificado su oferta para ser una verdadera escuela de hostelería que abarca todos los aspectos que, en los sectores de la hostelería y la restauración, precisan de una formac...

18 / 05 / 2011

Los grandes chefs también están en los bares de menú

José Ignacio Gorostiaga, director de la escuela de cocina de Barcelona ESHOB, entrevistado por La Vanguardia. http://www.lavanguardia.com/vida/20110512/54153746005/los-grandes-chefs-tambien-estan-en-los-bares-de-menu.html

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