Notícies

14 / 09 / 2012

Presentació “Hotels amb DO” GHB

Ahir es va presentar a l’ESHOB: “Hotels amb DO. Setmana dels vins catalans als hotels de Barcelona”

El Gremi d’Hotels de Barcelona, conjuntament amb l’Institut Català de la Vinya i el VI (INCAVI), organitza “Hotels amb DO. Setmana dels vins catalans als hotels de Barcelona“, dissenyada per promocionar i divulgar els espais que ofereixen els establiments hotelers i així com per apropar un producte català de qualitat, com són els vins amb D.O catalana, als ciutadans de Barcelona.

L’esdeveniment tindrà lloc la propera setmana, concretament dels dies 17 al 23 de setembre, ambdós inclosos.

Durant aquella setmana, 15 Hotels de Gran Luxe i 5 estrelles de la ciutat de Barcelona cediran els seus espais més únics i exclusius per a dur a terme tastos de vins catalans dirigits per a sommeliers professionals de l’Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona, ESHOB, i l’INCAVI.

Cada Hotel comptarà amb dues sessions de tast al llarg de la setmana indicada, durant les quals es podran descobrir i tastar 12 DO catalanes – 6 vins per cada un dels tastos- per un preu de 15? cada sessió.

Podeu ampliar la informació i fer les vostres inscripcions al web de l’esdeveniment, www.hotelsambdo.cat


Notícies

27 / 04 / 2012

Presentació del llibre “Restaurants de Barcelona”

“Restaurants de Barcelona”, un repàs a l’àmplia oferta gastronòmica de la ciutat”

L’Ajuntament de Barcelona, a través de la regidoria de Comerç, Consum i Mercats, edita aquesta nova obra del periodista Julià Peiró. La publicació, escrita en català, castellà i anglès, inclou una selecció de 257 establiments, amb referències als plats més característics i un important protagonisme gràfic a través d’una selecció de fotografies del seu interior. El llibre és també un recorregut per la història de la ciutat, ja que inclou referències als orígens dels restaurants, alguns d’ells centenaris.

Amb aquesta obra el consistori referma el seu compromís amb un sector estratègic per a l’activitat econòmica de la ciutat, que a més contribueix a potenciar el seu atractiu turístic.

El regidor de Comerç, Consum i Mercats de l’Ajuntament de Barcelona, Raimond Blasi, ha presentat avui a l’Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona (ESHOB) el llibre.

L’obra té 279 pàgines, està escrita en català, castellà i anglès i se n’ha fet una primera tirada de 1.500 exemplars, que es podran adquirir a un preu de 40 € a la llibreria de l’Ajuntament de Barcelona (c/ Ciutat, 4). Inclou un pròleg de l’alcalde Xavier Trias, del regidor Raimond Blasi i del propi autor, qui senyala que la selecció s’ha fet en base, majoritàriament, a les aportacions ciutadanes a través de les eines 2.0.


Notícies

07 / 11 / 2011

Guia de Restaurants Vegetarians de Barcelona

Guia Restaurants Vegetarians


Divendres, 4 de novembre, a les 13:00 hores, el regidor de Comerç, Consum i Mercats de l’Ajuntament de Barcelona, Raimond Blasi, presentarà la nova “Guia de Restaurants Vegetarians de Barcelona”. L’acte tindrà lloc a la seu de l’Escola Superior d’Hostaleria i Restauració de Barcelona (ESHOB), situada al districte del 22@Barcelona i comptarà també amb la participació del President del Gremi de Restauració de Barcelona, Gaietà Farràs i el President de l’Associació Animalista Libera, Carlos López.

La publicació, que compta amb el suport del GREMI DE RESTAURACIÓ DE BARCELONA i L’ASSOCIACIÓ ANIMALISTA LIBERA, s’adreça tant als residents a la ciutat com als visitants estrangers i se suma a la ja existent sobre establiments aptes per a celíacs.

Aquesta guia, adreçada a tota la població, se suma a la ja existent sobre restaurants aptes per a celíacs, editada també pel consistori amb l’objectiu de contribuir a la dinamització del sector de la restauració i al posicionament internacional de Barcelona com a ciutat oberta, dinàmica i plural, sensible amb els seus ciutadans i visitants i respectuosa amb el medi ambient.

Podeu consultar la guia on line a www.bcn.cat/comerc



Esdeveniments

Històric de notícies

SKYPE

My status

Restaurants

  • L'Escola
  • L'Ham

Xarxes socials

Revista ESHOB

Més revistes
17